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마파 두부
900 엔(税込)
저희 가게 제일 인기의 「마파 두부」!자가제유 특유의 풍부한 향기와 삐걱 거리는 본격적인 매운맛이 식욕을 돋웁니다.이 자극을 추구하고 매운 것을 좋아하는 모습을 즐길 수있는 맛있는 접시를 꼭 맛보십시오!
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모츠나베【흑】
1350 엔(税込)
와규 줄기를 정성스럽게 끓인 수제 국물을 베이스로 뿌루뿌루노모츠와 신선한 야채를 듬뿍 사용한 모츠나베.맛이 응축한 스프는 마지막 한 방울까지 만족.추운 계절에도 든든하고 깊은 맛이 매력.국물의 향기가 서서 젓가락이 멈추지 않는 맛입니다.망설이면 먼저 이것을 시도하십시오!
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히로시마 붉은 닭 숯불 구이
950 엔(税込)
브랜드 닭의 붉은 닭을 숯불로 차분히 구워낸 일품.숯불의 고소함과 닭고기의 육즙이 조화되어 씹을 정도로 맛이 퍼집니다.심플한 양념이 소재의 장점을 돋보이게, 강력한 식감과 향기를 즐길 수 있습니다.맛을 가두는 숯불 조리 특유의 향기가 서서 뒷맛은 경쾌하고 식욕을 돋웁니다.만족감도 훌륭합니다.
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수제 조미료와 소재의 맛을 이끌어내는 요리에 대한 고집
마파 두부에는 수제 라유와 산초유를 사용하여 향기와 매운맛의 균형을 추구.가지 냄비는 와규 줄기를 끓인 수제 국물로 깊은 감칠맛과 맛을 실현.적닭의 숯불 구이는 고소함과 육즙을 돋보이게 된장과 같은 조미료도 수제입니다.소재의 장점을 최대한 살리는 조리를 유의하고 정중한 준비로 한 접시씩 마무리하고 있습니다.
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붉은 닭 숯불 구이와 와규 줄지 국물도 냄비에 담은 정중한 준비
붉은 닭은 숯불로 천천히 구워, 고소함과 맛을 가두고 있습니다.와규 줄기를 사용한 냄비는 시간을 들여 삶은 수제 국물이 특징으로, 떡과 야채의 맛을 돋보이게합니다.수제 조미료를 사용하여 소재의 맛을 소중히 한 준비를 철저히하고 있습니다.매운 맛과 향기의 균형에도 배려하고 먹을 때마다 기분 좋은 여운이 퍼집니다.
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히로시마 붉은 닭 숯불 구이
900 엔(税込)
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일품 마파 두부
900 엔(税込)
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마력 두부
610 엔(税込)
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셀러리 절임
480 엔(税込)
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야마초 테바
1100 엔(税込)
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모츠 텐 산종 모듬
880 엔(税込)
센마이・레드 센마이・하치노스 3종 사용
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모츠나베【흑】
1350 엔(税込)
※이 냄비는 2인분부터 주문이 됩니다
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모츠나베【빨강】
1400 엔(税込)
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27석의 점내는 차분한 분위기로 연회에도 대응 가능.전세 이용도 할 수 있어 회사의 모임이나 친구끼리의 회식 등 폭넓은 씬으로 활약합니다.조용하고 느긋한 공간에서 대화를 즐기면서 요리를 즐길 수 있습니다.좌석 배치에도 여유가 있어 아늑한 시간이 흐릅니다.요리에 집중할 수 있는 침착이 호평입니다.
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카운터석이나 테이블석을 완비해, 1인 이용이나 소인원의 식사에 최적.요리의 소리와 향기를 가까이에서 느낄 수있는 카운터에서는 요리를 기다리는 시간도 즐길 수 있습니다.차분한 분위기에서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.대화도 연주할 정도로 적당한 거리감으로 아늑한 느낌이 빛납니다.혼자 시간에도 최적입니다.침착합니다.
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점내는 조용하고 차분한 분위기가 퍼져, 30대부터 50대의 손님을 중심으로 인기.매운 요리를 좋아하는 분들에게 딱 맞는 메뉴를 갖추어 혼자서도 부담없이 들를 수 있는 공간입니다.수제 조미료와 숯불 구이의 향기가 기분 좋게 감돌고 있습니다.차분한 시간을 보낼 수 있습니다.대화도 느긋하게 즐길 수 있습니다.아늑함이 매력입니다.
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テーブル4名様 × 2
느긋하게 편히 쉴 수 있는 4인용 테이블석을, 2탁탁 준비하고 있습니다!
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掘りごたつ6名様 × 2
점내에는, 가족이나 친구와의 식사에 딱 맞는 6명용 파고다타석석을 2탁 준비하고 있습니다.
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カウンター5名様 × 5
혼자 님도 환영합니다! 귀가의 술 마시기에 딱 맞는 카운터를 완비하고 있습니다.
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
부담없이 상담해주십시오.
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수제 라유가 향기로운 일품
엄선한 수제 라유가 결정 손!
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수제만의 깊은 맛
간장과 된장, 산초라유는 모두 마음을 담은 수제.수제 조미료가 돋보이는, 여기서 밖에 맛볼 수 없는 요리.
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요리에 맞는 음료를 만끽
요리에 맞추어 선택할 수 있는 음료를 준비.마파 두부와 숯불 구이에 맞게 식사 시간을 풍부하게합니다.
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마파 두부와 숯불 구이에 맞는 술을 엄선! 식사 시간을 풍부하게
매운 맛의 마파 두부와 숯불 구이에 맞추기 쉬운 음료를 갖추고 있습니다.요리의 맛을 돋보이게 하는 밸런스를 생각한 라인업으로, 식사의 시간을 보다 풍부하게 연출.취향에 맞게 선택할 수 있는 즐거움도 매력입니다.향기와 매운 맛을 방해하지 않는 깔끔한 마실에서, 식중을 지원하는 단골까지 폭넓게 준비하고 있습니다.
